​カレーの車​

 

水野仁輔と東京カリ~番長伊東リーダーが運営する
ジャパニーズカレーのフードトラック。


お出しするのはさらっとしたスパイスカレーで、
香り高く、くせになる味わい。

営業場所・​営業時間

address

現在、確定した出動予定はありません。

​決まり次第、本ページで告知いたします。

Curry 
​オレンジorレモンのカレー
+日替わり「おかず」
盛り付け
​Price

​お値段

日替わりチキンカレー 800円

​+日替わりおかず   200円

about

カレーの車について

おいしいカレーを多くの人に食べてもらいたい。
そんな気持ちから
20年近く出張料理をしてきた僕は、
今、新しい世界に踏み出そうとしています。
カレー屋をやりたい。
生まれて初めて
そんな気持ちが芽生えたんです。
理由は魅力的な形を見つけたからです。
フードトラック「カレーの車」。
そう、どこかに自分の店を構えるのではなく、
どこへでも行ける車にカレーを乗っけて
届けようと思っています。
転がる石のように全国各地で
ライブクッキングをしてきた僕だから、
動けるカレー屋が性に合っている。
将来、店を持つためのステップとしてではなく、
カレー屋の理想形、未来形として
フードトラックを始めます。
さあ、おいしいカレーを作らなくっちゃ。
誰かに教わったレシピや
どこかから借りてきたレシピではなく、
独自に生み出したジャパニーズカレーを。

©2018 カレーの車 プロジェクト BY FOODCODE

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